藍芝士黑麥方包

天寒地凍 , 落雨濕濕 , 戶外活動要暫停 ,

不過室內活動一樣可以繼續 !

 

喺屋企一樣可以好開心 ,

煲下劇 , 上上網 , 搓下包包 ,

談何容易又一日 , 自得其樂亦不賴 , 人生就是這樣 !

 

 

< 藍芝士黑麥方包 >

 

近期喜歡加入藍芝士製作鹹麵包 ,

有人唔太喜歡佢氣味強烈 ,

而我就唔多介意 , 反而仲越黎越鍾愛 !

 

大大包黑麥粉快將到期 , 係時候要快快消滅 ,

加入藍芝士 , 酸忌廉簡單做上方包 ,

未出爐已聞到陣陣藍芝士香氣 ,

唔愛藍芝士嘅鄰居可能會覺得難頂 ,

我就覺得好香嘞 , 希望不至令人倒胃 !

 

混醬日本蕃薯炆雞翼

冬日至愛食材之一 .....

~ 蕃薯 ~

愛佢可口 , 愛佢飽肚 , 愛佢甜美 , 愛佢暖胃 ,

種種種種 .........

 

 

< 混醬日本蕃薯炆雞翼 >

 

由其日本蕃薯更愛 , 比本地蕃薯更甜美 ,

今餐隨意混醬 ,

做上自家喜愛菜式 !

 

 

 

日式咖喱牛筋腩

原來有成半個月冇更新網誌 , 

依排唔係忙 , 亦唔係冇煮嘢食 ,

只係懶根太深又貪玩 , 提唔起勁啫 !

 

 

< 日式咖喱牛筋腩 >

 

天氣一日凍過一日 ,

我就最鍾意依啲天氣食辣嘢 , 越辣我就越喜歡 ,

可惜我家少爺唔太食得辣 ,

只好退而求其次 , 選用唔辣嘅日式咖喱炆牛腩 ,

帶甜嘅日式咖喱此終唔係我杯茶 , 我另外加咗碟辣油 ,

不過啲汁都幾香咖喱味 !